其实制冰机的冰形并不多,主要有以下6种,有圆形冰、方形冰、雪花冰、磷形冰、异形冰、矿块形冰。虽然都是冰,但是适用的场所却大不相同。 比如说圆形冰,它主要适用于酒吧、宾馆、饭店、娱乐场所等,还有一点要说的是圆形冰是调酒以及冰镇饮料的不二之选。 另一种冰形即方形冰,主要是适用食品服务业、饭店(预先做冰饮料)、露营场所、还有自动售冰机上也会适用此种冰形,碳酸盐水饮料中也不可缺少。 雪花冰是比较常见的冰形,你会发现在咖啡厅、宾馆、饭店、超市、医院、实验室、化工等地方都有它的身影,特别是实验室里。 磷形冰主要是适用于鱼加工业,超市里也很常见,肉加工业、食品工业、化工业也有应用。 异形冰我们间的不太多,夜店之类的地方用的较多,比如说冰陈列、沙拉酒吧、房间服务等。 矿块形冰同异性冰块的适用场所差不多,最大的区别就是矿块形冰还适用于快餐业、碳酸盐饮料等。 更多精彩内容请关注石家庄冷库 |